Här är ett enkelt och läckert recept med Black Bull Farms Poppy Seeds
Citronvallmofrömuffins
Dessa muffins är perfekta till frukost eller som mellanmål. Kombinationen av citron- och vallmofrön ger en uppfriskande och välsmakande behandling.
Ingredienser:
- 2 koppar universalmjöl
- 1 kopp strösocker
- 1 msk Black Bull Farms vallmofrön
- 1 msk citronskal (från ca 2 citroner)
- 1/2 kopp osaltat smör, smält
- 1 dl mjölk
- 2 stora ägg
- 1 msk färsk citronsaft
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 msk bakpulver
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
- Förvärm ugnen: Förvärm ugnen till 350°F (175°C) och klä en muffinsform med pappersfoder.
- Blanda torra ingredienser: Vispa ihop mjöl, socker, vallmofrön, citronskal, bakpulver och salt i en stor skål.
- Blanda våta ingredienser: I en annan skål, kombinera det smälta smöret, mjölken, äggen, citronsaften och vaniljextraktet. Blanda tills det är väl blandat.
- Kombinera våta och torra ingredienser: Häll de våta ingredienserna i de torra ingredienserna och rör om tills de precis blandas. Var noga med att inte övermixa.
- Fyll muffinsformarna: Fördela smeten jämnt mellan muffinsformarna, fyll var och en till cirka 2/3.
- Grädda: Grädda i den förvärmda ugnen i 18-20 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten av en muffins kommer ut ren.
- Svalna och servera: Låt muffinsen svalna i pannan i några minuter innan du överför dem till ett galler för att svalna helt.
Sommar sött recept
Det här receptet för citronvallmofrömuffins är perfekt för sommaren när du är sugen på något sött men ändå uppfriskande. Den ljusa, citrusiga smaken av citron, i kombination med den subtila crunchen av vallmofrön, skapar en perfekt njutning för de varma dagarna.
De är enkla att göra, kräver enkla ingredienser och erbjuder en skur av fräschör som perfekt kompletterar säsongens livliga energi. Njut av dem med ett glas iste eller en kula sorbet och tacka oss senare!
